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木糠杯
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長笙酒肆

好喜歡吃甜品，真的很喜歡，知道這個木糠杯很久了，一直想試試。

專門去超市買了一包消化餅乾回來，給自己獎賞一個。做推推樂蛋糕剩下了一點淡奶油霜，剛好可以做這個甜點，太好啦！做好後，放到了冰箱冷凍，第二天當下午茶，哇，感覺真的好棒哦！

我的朋友看到微信相簿，跟我要配方要過程呢，嘻嘻！

時間:10-30分鐘
食材
消化餅 7片
淡奶油 適量
可可粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    主角：消化餅。
  • 步驟 2/8
    將餅乾掰成小塊放到料理機裡。
  • 步驟 3/8
    啟動，將餅乾打磨成粉末狀，越細越好。
  • 步驟 4/8
    杯子裡裝入適量的餅乾碎，用湯匙壓實。
  • 步驟 5/8
    然後擠上一層奶油霜，再放一層餅乾碎，壓平。
  • 步驟 6/8
    重複上述步驟至杯子裝滿，記得最後一層要是餅乾碎哦。
  • 步驟 7/8
    放上花紋模具，撒上可可粉。
  • 步驟 8/8
    移開模具，完成啦。用保鮮膜封住杯口，放冰箱冷凍4小時以上。奶油冷凍後，木糠杯才是最好吃的，壓實了的那層餅乾碎特別的脆。
小貼士

木糠杯最底層以及最表層要是餅乾碎。最底層餅乾碎要壓緊一點，冷凍後才會脆脆的口感，很好吃。

釋出於 2022-05-17
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