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雙耳燉木瓜
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帕特里克奎恩

木瓜口感軟糯,味道甜美,通常被認為熱量很高。其實木瓜的熱量極低,比蘋果、橙子、桃、梨等的暖量都低,每100克里只含27kcal,蘋果則是52kcal,而維生素C的含量蘋果的48倍,維生素A在水果中也可以說是最高的。愛美麗的你,怎麼能錯過木瓜呢?木耳銀耳也有美容養顏的功效和木瓜是絕配呢

時間:10-30分鐘
食材
木瓜 250g
銀耳 適量
木耳 適量
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好木瓜
  • 步驟 2/9
    木耳 銀耳泡發好 撕成小塊
  • 步驟 3/9
    把木耳 銀耳 放入高壓鍋中放入適量的清水
  • 步驟 4/9
    選擇 煮粥檔 燉好
  • 步驟 5/9
    把木瓜削皮 去蒂
  • 步驟 6/9
    切成小塊
  • 步驟 7/9
    把燉好的木耳 銀耳放入到 一個鐵鍋中
  • 步驟 8/9
    放入木瓜
  • 步驟 9/9
    煮開後 放入適量的蜂蜜 即可食用
小貼士

木耳 銀耳 要燉出 黏湯來 燉的時間要久一些 木瓜 煮開就好 一是口感好 二是不破壞維生素

釋出於 2019-06-13
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