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煎蛋火腿三明治
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束的回憶不在唒

還是吐司，還是三明治，換種形態就感覺又不一樣了。早晨的陽光下，一份精緻的三明治，配一杯自制的焦糖瑪奇朵，保證一上午都會能量滿滿，心情也是晴朗的。

時間:10分鐘內
食材
方吐司片 3片
雞蛋 1個
火腿 1片
番茄 適量
生菜 適量
沙拉醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備材料
  • 步驟 2/11
    取一片吐司，用杯子口按壓，去掉中間一塊圓形
  • 步驟 3/11
    將另外兩片吐司放在乾鍋中，將兩面稍微煎至微黃，取出
  • 步驟 4/11
    放入有洞的那篇吐司
  • 步驟 5/11
    之間磕入雞蛋一隻，小火煎到自己想要的成熟度
  • 步驟 6/11
    用鍋子餘溫將火腿稍微煎一下，我喜歡用午餐肉
  • 步驟 7/11
    將完整的兩片吐司抹上沙拉醬
  • 步驟 8/11
    一片上依次放上生菜、番茄片
  • 步驟 9/11
    再放上有煎蛋的那片吐司，蓋上火腿片
  • 步驟 10/11
    最後覆蓋上另一片完整的吐司片
  • 步驟 11/11
    去掉四邊，對角切成四份即可
小貼士

中間有煎蛋的，可根據自己喜好單面或雙面煎，雞蛋的成熟度也可隨自己習慣即可，煎的時候可撒少許鹽調味。

釋出於 2019-06-14
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