香菜炒火腿
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裴春蝶裴

今天炒了很多菜,就是没有一盘青菜,我就洗了一些香菜和娃娃菜就炒了一盘菜,这里面的香菜特别好吃,特别出味。

时间:10分钟内
食材
香菜 300g
娃娃菜 200g
火腿 100g
适量
适量
红杭椒 适量
适量
适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    香菜切成小段。
  • 步骤 2/8
    火腿切成斜片。
  • 步骤 3/8
    娃娃菜切成小块。
  • 步骤 4/8
    把姜葱在锅里炒几下后,爆炒娃娃。
  • 步骤 5/8
    放火腿。
  • 步骤 6/8
    放香菜,炒几下后放盐一勺。
  • 步骤 7/8
    放醋二滴。
  • 步骤 8/8
    放鸡精,即可。
小贴士

这菜特别好吃。味道特别香,特别下饭。在炒的时候一定要爆炒娃娃菜。爆炒出来的娃娃菜不仅好吃还特别嫩香。放二滴醋是为了提味的。

发布于 2019-11-22
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