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花菜炒火腿
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深情transplant

菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质等，今天用花菜和火腿一起做的这盘菜既清淡不油腻，也增加了蔬菜美味和营养。

时间:10-30分钟
食材
花菜 500g
油 适量
盐 适量
葱姜蒜 适量
火腿肉 适量
酱油 适量
辣椒 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    先将花菜用开水打焯后捞出
  • 步骤 2/7
    将辣椒和火腿切成块
  • 步骤 3/7
    锅里加油烧热将葱蒜酱油倒入爆锅
  • 步骤 4/7
    将花菜倒入翻炒
  • 步骤 5/7
    将辣椒倒入翻炒
  • 步骤 6/7
    将盐姜火腿倒入翻炒
  • 步骤 7/7
    将鸡精倒入翻炒均匀入味即可
小贴士

用火腿肉炒花菜比用猪肉炒味道独特，而且也很有营养。

发布于 2023-01-25
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