昨天老公看电视时，有一档养生节目在介绍洋葱的好处，老公下午就下楼买了好几个洋葱，说要多吃洋葱。这次将洋葱与苦瓜拌了拌，清爽可口，味道还不错呢！
切洋葱不流泪的技巧：
1.在切洋葱前，把切菜刀在冷水中浸一会儿，再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。
2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了。
3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪。
4.将洋葱浸入热水中3分钟后，再切。