薏米，可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，有利水，消肿，健脾胃之功效，而红色入心，因此它还能补心。薏米红豆浓浆能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。
泡豆子的水不必倒掉，可以一起倒入豆浆机中。因为在浸泡过程中，会有一些营养成分溶入水中。
打好的浓浆可以根据自己的口味加糖或蜂蜜调味