薏米红豆汤有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬的时候,水可以多放一些,即能当饭吃又能当茶喝.薏米红豆汤是祛除体内湿气的最好佳品.
薏米红豆要提前1个晚上泡好.