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鸡片炒丝瓜
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玉生烟孙

丝瓜可别再煮汤了,和它一起炒,端上桌就被抢光,家人说太好吃

时间:10分钟内
食材
丝瓜 300g
油 适量
盐 适量
鸡胸肉 适量
淀粉 适量
葱 适量
生抽 适量
姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡胸肉切片用淀粉生抽抓抓
  • 步骤 2/8
    丝瓜用小刀刮干净青皮
  • 步骤 3/8
    切成滚刀块
  • 步骤 4/8
    油热下入鸡片翻炒到变色
  • 步骤 5/8
    加入葱姜爆香
  • 步骤 6/8
    加入丝瓜块翻炒到丝瓜变色
  • 步骤 7/8
    加入适量盐
  • 步骤 8/8
    翻炒均匀出锅
小贴士

丝瓜很爱熟不用久炒，否则出汤。

发布于 2020-08-17
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