这个吐司真心的好吃啊!刚烤好时满屋子都飘着柠檬的香味,虽然面包里夹着奶酪,但是带着柠檬的香气,让它一点都不觉得腻,而且很清香。什么都不抹,白嘴儿吃最好吃了。大家快点做起来吧!烘焙:上火160度,下火200度,烤箱下层35分钟。
1、面团卷入馅料后一定要把封口封严。
2、面团一共发酵两次,每次发酵的时候最好都在封闭的温暖的地方发酵,比如微波炉、烤箱、大抽屉里之类的地方,在面团周围放上热水,使面团有足够的湿度。
3、面包在烘烤的过程中,观察上色程度,适当调节上火,下火不变。