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枸杞玉米大骨汤
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环驴抠凳手
为孩子做的。猪骨汤含蛋白、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙。
时间:1-2小时
食材
大骨
600g
玉米
1根
枸杞
适量
水
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
大骨剁开备用。
步骤 2/8
洗净入锅冷水大火煮半小时。
步骤 3/8
捞出。锅中水倒掉。
步骤 4/8
备好玉米和枸杞。
步骤 5/8
玉米切四块。
步骤 6/8
枸杞用清水洗净。
步骤 7/8
大骨重新下锅,添加玉米和枸杞大火煮沸,再转至砂锅慢煮一小时以上。
步骤 8/8
最后添加适量的盐就可以了。
小贴士
煲汤首选的器皿是砂锅,其次是生铁锅,再次是不锈钢锅。
发布于 2019-09-06
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