这种蛋糕真的很百搭，只要是自己喜欢的料都可以往里加。这次我加的葡萄干和琥珀核桃。所以名字就叫“核桃葡萄酸奶马芬”，呵呵，都快成绕口令啦。一般的马芬蛋糕做法都是油脂比重高，我比较忌讳高油脂，还有就是泡打粉，所以我选了酸奶马芬，还减了泡打粉的量，没法呀，马芬蛋糕就是靠泡打粉发的，不加当然是做不成的。烤出来的结果还不错，毕竟真材实料，酸奶加到里面，口感湿润，闻得到酸奶的香味。
这款蛋糕口感比较密实，喜欢蓬松些的，可以多加些泡打粉。