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海虹豆苗汤
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幸爷们最彪悍

海虹豆苗汤

时间:10分钟内
食材
海虹 300g
葱丝 适量
姜丝 适量
红辣椒 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
清水 适量
豆苗 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将海虹在流动水下用刷子刷洗干净
  • 步骤 2/8
    如果表面有附着的水草刷不掉，用另一个海虹的壳就可以刮掉了
  • 步骤 3/8
    材料：洗净的海虹、豆苗、葱丝、姜丝，喜欢辣的可以加入少许红辣椒
  • 步骤 4/8
    锅中放清水，加入姜丝、海虹
  • 步骤 5/8
    煮至沸腾，海虹全部张开口
  • 步骤 6/8
    转小火后，撇去浮沫
  • 步骤 7/8
    加入葱丝、豆苗、红椒丝，加适量盐调味，煮至豆苗断生即可
  • 步骤 8/8
    关火后加入适量胡椒粉调味
小贴士

将海虹在流动水下刷洗干净，表面有附着的水草刷不掉，用另一个海虹的壳就可以刮掉了。

发布于 2020-11-05
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