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中式汉堡
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婉丽gangster

这款早餐饼用自己做的馒头、现煎的猪排，加新鲜蔬菜、海苔和蛋，健康美味，营养丰富，方便快捷，搭配牛奶，是上班族很好的早餐

时间:10分钟内
食材
馒头 150g
瘦肉 200g
西红柿 1个
鸡蛋 1个
海苔 1片
油 适量
酱油 适量
淀粉 适量
苦菊 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    瘦肉切片
  • 步骤 2/14
    打上花刀
  • 步骤 3/14
    加酱油、淀粉抓匀腌制5分钟
  • 步骤 4/14
    苦菊、西红柿洗净，甩干水分
  • 步骤 5/14
    准备鸡蛋，大张海苔剪成小张
  • 步骤 6/14
    馒头、西红柿切片
  • 步骤 7/14
    鸡蛋打散，馒头片均匀沾满蛋液
  • 步骤 8/14
    不粘锅加油烧热，放入馒头片
  • 步骤 9/14
    两面煎一下
  • 步骤 10/14
    煎好的馒头片备用
  • 步骤 11/14
    不粘锅加少许油烧热，放入猪肉片两面煎熟
  • 步骤 12/14
    煎好猪肉排
  • 步骤 13/14
    依次将馒头片、海苔、猪排、西红柿片、苦菊放入，再用一片馒头片夹住
  • 步骤 14/14
    营养健康的中式汉堡就做好了
小贴士

馒头片里可以夹任何你喜欢的蔬菜

发布于 2022-11-02
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