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中式汉堡
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仲耳边情话

对于不太喜欢吃面包的我，把馒头这样做非常美味，既有汉堡包的味道，又有馒头的香味，一举两得！

时间:10-30分钟
食材
馒头 1个
鸡蛋 1个
生菜叶 2片
芝士片 1片
盐 适量
黑胡椒碎 适量
食用油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    馒头一个，我这个是小馒头，大馒头可以做两个汉堡包。
  • 步骤 2/10
    馒头横向对半切开，我是趁热切的，不整齐，稍微凉了再切要好些。
  • 步骤 3/10
    不粘锅放入一点花生油，打入鸡蛋，鸡蛋上撒上适量盐和黑胡椒碎。
  • 步骤 4/10
    煎蛋煎好，我这是全熟，喜欢溏心的就不要煎的那么老了。
  • 步骤 5/10
    几片生菜叶洗净控水。具体数量看自己喜欢来定。
  • 步骤 6/10
    开始组合，馒头片上放上鸡蛋。
  • 步骤 7/10
    一片芝士。
  • 步骤 8/10
    生菜叶。
  • 步骤 9/10
    组合好，可以开吃了。
  • 步骤 10/10
    成品。
小贴士

如果馒头大就多分成几片，做两三个汉堡包。还可以加入火腿肠，鸡肉，牛肉饼等等你喜欢的食材。

发布于 2022-03-23
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