中式汉堡
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紫菜

我们常见的西式汉堡一般是两片面包之间加上奶酪片,生菜叶,肉片,其实我们在家里也可以用馒头做到,馒头掰开中间加上自己吃的菜,就是我们经常吃到的菜夹馍,肉夹馍。豆亲还可以哄哄不爱吃中餐的小孩子把其美其名曰中式汉堡。

时间:10-30分钟
食材
馒头 1个
香肠 1根
小葱 1根
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将熟香肠切成长斜片
  • 步骤 2/4
    盘中间放一个馒头,冷水上蒸锅,大火蒸看到上汽后3分钟后关火,再焖5分钟。
  • 步骤 3/4
    在等待的时间里处理葱,葱洗干净用小刀切成葱丝
  • 步骤 4/4
    馒头蒸软,香肠热透之后,将馒头从中间掰开不要掰断,夹入香肠和葱丝,即可。
小贴士

1、香肠切成长斜片,好看,吃时也方便

2、冷水入锅,大火上汽后3分钟关火,焖5分钟即可以蒸透。

发布于 2019-11-22
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