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醪糟鸡蛋
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甘操陕蠢夭

说起这个醪糟鸡蛋，应该很多人在坐月子时都吃过吧？我生珠珠前，对醪糟制作的东东一直兴趣不大，总感觉味道怪怪的。有时看到别人在吃什么醪糟鸡蛋呀，醪糟汤圆什么的，吃的挺香的，有时忍不住会问，好吃吗？人家当然会说好吃了，要不干嘛吃啊？

时间:10分钟内
食材
八宝醪糟 250g
鸡蛋 50g
水 100ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备鸡蛋一颗
  • 步骤 2/5
    八宝醪糟一盒
  • 步骤 3/5
    锅中放些凉水，然后把醪糟倒入
  • 步骤 4/5
    微微开锅时就把鸡蛋磕在锅里
  • 步骤 5/5
    等鸡蛋的蛋白凝固，就可以关火出锅了
小贴士

醪糟买的是甜味的，不用再放糖了

发布于 2019-09-25
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