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醪糟鸡蛋
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你能跟上我吗
醪糟鸡蛋,软糯香甜,生津开胃,太好吃了
时间:10分钟内
食材
鸡蛋
两个
枸杞
十粒
白糖
少许
醪糟
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
准备好原材料
步骤 2/7
锅里加入适量水烧开
步骤 3/7
改小火,轻轻打入鸡蛋
步骤 4/7
加入枸杞
步骤 5/7
鸡蛋蛋黄凝固加入醪糟
步骤 6/7
加入少许白糖
步骤 7/7
出锅了
小贴士
一、鸡蛋稍微定型后,要晃动锅,以免沾底;
二、白糖一定要少加或者不加,因为醪糟本身比较甜,加多了不仅太腻也不利于健康。
发布于 2020-05-13
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