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步骤 1/11
15g百香果肉加入10g水混合
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步骤 2/11
软化的黄油、低粉和百香果水放一起
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步骤 3/11
揉成面团，放入冰箱冷藏醒一会
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步骤 4/11
准备三个百香果壳
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步骤 5/11
面团从冰箱取出，放保鲜膜上，表面再铺保鲜膜，擀成薄片
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步骤 6/11
用圆形模具压出圆形后，放入百香果壳内
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步骤 7/11
剩余的面团放入长方形挞盘中，用叉子叉出小孔，烤箱175度，13min
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步骤 8/11
取出后，将放入百香果内的挞皮取出，翻身再入烤箱烤6～7min（因为渗入了百香果壳内的味道，这些挞皮奇香）
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步骤 9/11
将番茄、橙子、黄瓜切小丁（这些蔬果放一起颜色好看还能减肥）
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步骤 10/11
挞皮烤好，待凉后，倒入酸奶，再放上蔬果即可
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步骤 11/11
成品