Name: 香蕉烤馒头
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 馒头 100g; 香蕉 1根; 葡萄干 10g; 牛奶 适量

香蕉烤馒头

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婉丽gangster

吃不掉的馒头或者面包就来华丽转身做个洋气的小甜品吧做法简单极了，味道又超好吃比起蛋糕神码的小甜品都不逊色哟没有烤箱也可以做呢用平底煎锅来做就可以的~

时间:10分钟内

食材

馒头 100g

香蕉 1根

葡萄干 10g

牛奶适量

烹饪步骤

步骤 1/9

1. 主料用馒头或者面包都可以，切成小块儿，块儿最好小一点。我大概用了一个馒头约重100克。
步骤 2/9

2. 搭配大概100克的牛奶，再加入一个鸡蛋。
步骤 3/9

3. 把鸡蛋和牛奶打散，用牛奶或者泡好的奶粉都可以。
步骤 4/9

4. 再把馒头块儿浸泡在牛奶鸡蛋液中，尽量让馒头块儿沾满牛奶鸡蛋液。
步骤 5/9

5. 把馒头块儿均匀地码在烤碗中。 PS：如果怕馒头粘碗，可以在烤盘上薄薄地涂上一层植物油。
步骤 6/9

6. 入烤箱中上层，上下火180度，烤15分钟。（烤箱别忘记提前预热10分钟哈）
步骤 7/9

7. 取出来之后，码上一层香蕉和少许葡萄干。（葡萄干别忘记提前用温水泡一泡，清洗得更干净） PS：葡萄干和香蕉烤的时间不能太久，会变得非常酸，所以先烤馒头后放香蕉和葡萄干。
步骤 8/9

8. 烤15分钟后，再次放入烤箱，温度不变，继续烤5分钟就差不多烤好了。 PS：没有烤箱的宝贝可以在平底锅中刷一层底油，先把馒头块儿煎得四面焦黄。再微微把香蕉片煎化，然后搭配在一起就能做成了哟。
步骤 9/9

9. 香蕉虽然有些氧化变得有点黑，但味道非常棒的哦，一片香蕉一块葡萄干配上一块馒头，吃起来太美好了~（虽然只烤了一小会儿，但香蕉片还是会变黑，有没有抗氧化的好办法）

小贴士

只是菜谱里面有鸡蛋和牛奶

对鸡蛋或者牛奶过敏的宝宝

暂时还吃不了它了

发布于 2022-12-24