胡萝卜泥
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Suodl

纯母乳喂养的宝宝六个月就可以添加辅食了。胡萝卜泥营养丰富,非常适合给宝宝做辅食。胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;有助于增强机体的免疫功能。

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 1根
橄榄油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    胡萝卜清洗干净
  • 步骤 2/9
    胡萝卜去皮
  • 步骤 3/9
    将胡萝卜切成片
  • 步骤 4/9
    平底锅中放入一点橄榄油
  • 步骤 5/9
    将胡萝卜片放入锅中煎一下
  • 步骤 6/9
    然后上锅蒸熟
  • 步骤 7/9
    蒸至叉子能够轻松穿透
  • 步骤 8/9
    然后将蒸熟的胡萝卜倒入料理棒,用料理棒打成细腻的胡萝卜泥
  • 步骤 9/9
    打好的胡萝卜泥可以加入婴儿米粉中给宝宝食用。 为了拍照好看,摆了个胡萝卜的造型,呵呵。。。
小贴士

胡萝卜素属脂溶性物质,只有在油脂中才能被很好地吸收。因此,食用胡萝卜时最好用油类烹调后食用,以保证有效成分被人体吸收利用。

发布于 2020-05-13
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