微波藕片
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小鹿slumber

莲藕含有大量的淀粉、维生素和矿物质,产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。这款微波炉版的清爽莲藕,很适合产妇食用。N日前,用微波炉做莲藕的菜,放进去爽白的莲藕,出微波炉变成了黑灰色,让人很郁闷。总结教训,可能是用的塑料材质的微波炉盒的原因。这次改用乐扣产品,效果很不错。呈上来,与大家分享。

时间:10分钟内
食材
莲藕 200g
橄榄油 适量
适量
味精 适量
胡萝卜 适量
香菇 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    莲藕洗干净。
  • 步骤 2/8
    切成片用冷水浸泡。(水里加少许盐)
  • 步骤 3/8
    胡萝卜切成片。香菇切块儿。
  • 步骤 4/8
    倒掉浸泡莲藕的水,胡萝卜、香菇与莲藕放在微波炉盒中。
  • 步骤 5/8
    加盐。
  • 步骤 6/8
    加味精。
  • 步骤 7/8
    加橄榄油,拌均匀,入微波炉高火2、3分钟。
  • 步骤 8/8
    盛出即可享用。
小贴士

此菜清淡爽口,不宜添加味重色重的调味品。

莲藕用开水烫,可以避免变黑,去除淀粉味道。

发布于 2022-11-11
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