前几天就想烤薯片,忙着玩就忘记了,今天侄女带着孩子来也想吃薯片,哈哈,想到一块了,说吃就动手,一个大土豆,切了满满一盘子土豆片,本想用烤箱烤,巧了,烤箱和面包机放在一起,正在做面包插座被占用,于是改用微波炉烤,没想到,微波炉烤出来的薯片一样的酥酥脆脆,可以和买的薯片媲美了,调料我用了孜然粉和胡椒粉加盐,微辣,丝丝的孜然味,小丫头说,烧烤的味道哦!重要的是现烤现吃,健康又安全。
1.土豆片异地呢更要控净水分;
2.微波时间视微波炉的功率而定,我的微波炉是850w;第一锅用了10分钟,第二锅相对要少一点,注意观察,烤熟烤脆为止。