香煎早餐肠
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爆炸醋坛子

一道快手菜~煎香肠,纯肉的香肠,端午前一天下单,顺丰发货,隔日达,端午当天收到,忍不住下锅煎了,原本打算吃一盒,结果一尝味道,拉不住了,无肉不欢的爷俩墙裂要求全部吃掉,二盒一下子就干掉了

时间:10分钟内
食材
罗勒口味香肠 260g
黑胡椒口味香肠 260g
橄榄油 适量
水萝卜 5个
圣女果 5个
穿心莲 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备材料,蔬菜洗净
  • 步骤 2/5
    牛排煎锅先烧热,然后放入少许的橄榄油润锅,放入小香肠,小火煎
  • 步骤 3/5
    几分钟后翻面,会看到香肠上有花纹烙上,继续煎、翻面
  • 步骤 4/5
    大约十五分钟左右关火,放入切片的水萝卜,圣女果、穿心莲一起放入,借助铁锅的余热煎一下即可
  • 步骤 5/5
    连锅一起上桌,小香肠鲜嫩多汁
小贴士

没有牛排煎锅用普通的平底锅也可,铸铁锅务必先烧热再放油

发布于 2022-08-05
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