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三黑小米粥
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褚夏双勤

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
黑豆 20g
黑米 20g
小米 20g
黑芝麻 5g
水 适量
核桃 2个
山药 10g
枸杞 10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将黑豆和黑米洗净用清水浸泡半个小时。
  • 步骤 2/10
    准备好小米、黑芝麻、核桃、枸杞和山药。
  • 步骤 3/10
    先将黑豆和黑米用电压力锅熬熟。
  • 步骤 4/10
    再将熬熟的黑豆和黑米倒入普通锅内。
  • 步骤 5/10
    加入淘洗干净的小米，大火烧开后转至小火熬10分钟。
  • 步骤 6/10
    将黑芝麻用擀面杖的一头碾碎，核桃掰成小块，枸杞洗净，山药洗净切成小片。
  • 步骤 7/10
    将山药和枸杞加入锅内，继续熬5分钟。
  • 步骤 8/10
    最后加入黑芝麻和核桃，再熬5分钟。
  • 步骤 9/10
    盖上盖子，焖5分钟。
  • 步骤 10/10
    又香又营养的粥来啦！
小贴士

这款粥也可以加红糖，口感会更好。

如果没有核桃，用花生也可以。

发布于 2020-01-19
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