豆浆是上海人早饭上的四大金刚之一，由于爱吃的人多以至于现在还有油条豆浆的夜宵，我家也喜欢在周末磨上一点，配点油条，粢饭糕，一餐很满足的早饭就齐了！只是煮豆浆的时候要注意点很容易溢出来所有要看着点。
1.用纱布过滤过的豆渣喝起来没颗粒感，吃口更顺滑点。
2煮豆浆的时候要注意很容易溢锅，注意观察。
3.豆浆一定要煮熟才能吃，刚开始溢锅时其实并没有熟，所以一定要再煮上一会儿。