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莲藕脊骨汤
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怕寂寞pope

味道浓郁，莲藕软糯，清淡不油腻。

时间:30分钟-1小时
食材
脊骨 400g
莲藕 1节
油 适量
盐 适量
姜 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好所有材料
  • 步骤 2/9
    把脊骨倒入锅里焯水，加少许料酒去腥
  • 步骤 3/9
    捞出冲洗干净，沥干水备用。
  • 步骤 4/9
    莲藕去皮，切块备用。姜拍扁
  • 步骤 5/9
    把脊骨，莲藕，姜一起倒入高压锅里。
  • 步骤 6/9
    盖上盖子，压至30分钟。
  • 步骤 7/9
    加入适量的盐调味即可。
  • 步骤 8/9
    成品
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

高压锅要等气完全消去才可以开盖哟。

发布于 2020-11-04
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