紫薯木耳龙须面
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秋水意向嫳青

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
紫薯 3个
小麦粉 1包
适量
适量
黑木耳 几朵
猪肉 适量
辣椒 几个
排骨汤 1大碗
葱花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材准备好
  • 步骤 2/11
    紫薯清洗干净后切片,放入原汁机
  • 步骤 3/11
    榨好的果汁备用
  • 步骤 4/11
    舀一平勺面粉倒入面条机里
  • 步骤 5/11
    盖上上盖,设置自动面条键
  • 步骤 6/11
    将紫薯汁倒入上盖的凹槽中,慢慢流进去
  • 步骤 7/11
    面粉和好了,自动出面,将面条揪成自己想要的长度
  • 步骤 8/11
    黑木耳提前泡发
  • 步骤 9/11
    肉片和黑木耳、辣椒一起炒熟
  • 步骤 10/11
    排骨汤烧开,加入盐调味,撒入少许葱花
  • 步骤 11/11
    将面条煮熟后放入汤里,码上哨子即可
小贴士

1、按照机器说明书上的水和粉的比列准备好,根据不同面粉的吸水程度,分次加入水,太湿了容易结成团哦。

2、一次可以多做点,放在冰箱里可以保存好几天哦。

发布于 2020-02-12
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