西红柿胡萝卜炖牛肉块
8.1万 热度
195 收藏
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
-
步骤 1/15
把牛肉块放在锅中加水焯一下，去掉杂质、腥味。
-
步骤 2/15
捞出装盆备用。
-
步骤 3/15
准备西红柿。
-
步骤 4/15
胡萝卜切大块。
-
步骤 5/15
准备调料：葱段、姜片、蒜瓣、大料。
-
步骤 6/15
把焯好的牛肉块倒入高压锅中，加两大碗水。
-
步骤 7/15
将西红柿用手捏碎。
-
步骤 8/15
捏碎的西红柿放入锅中。
-
步骤 9/15
切好的胡萝卜块倒入锅中。
-
步骤 10/15
加一大勺盐。
-
步骤 11/15
放入备好的调味料。
-
步骤 12/15
加半勺糖。
-
步骤 13/15
再加一大碗水，水要跟胡萝卜差不多水平。
-
步骤 14/15
盖上高压锅盖，锅开后开始定时，炖20分钟。
-
步骤 15/15
炖好后的牛肉，开锅装盘即可。
发布于 2020-02-10