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【手工美食】芝麻牙签肉
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拉扯complexity

这道美食用的是猪里脊肉，所以特别的鲜嫩，用烤肉酱腌制后沾上白芝麻，用空气炸锅做成的，口感鲜甜，鲜香美味。

时间:10-30分钟
食材
猪里脊肉 380g
油 适量
烤肉酱 100ml
白芝麻 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    里脊肉洗净沥干水分
  • 步骤 2/12
    切成片状放入碗中
  • 步骤 3/12
    准备烤肉酱
  • 步骤 4/12
    把烤肉酱加入后拌匀后腌制2小时
  • 步骤 5/12
    之后用牙签把肉片串起
  • 步骤 6/12
    准备白芝麻
  • 步骤 7/12
    把牙签肉上沾上白芝麻
  • 步骤 8/12
    空气炸锅预热5分钟
  • 步骤 9/12
    取出炸蓝刷上食用油
  • 步骤 10/12
    把牙签肉均匀加入后先10分钟
  • 步骤 11/12
    之后取出翻面后再5分钟即可出锅
  • 步骤 12/12
    上桌
小贴士

1.猪肉片要切的均匀一些，这样容易入味。

2.用空气炸锅的时间要依照食物的多少而定。

3.放入炸蓝里的时候平铺均匀。

发布于 2020-11-04
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