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炸花椒叶
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皓月storm

是听朋友说的，花椒叶可以炸着吃，正好家里还有一点花椒叶，何不试试，反正天天在家没事，这么好吃的美味肯定不会让它逃过自己的手。

时间:10分钟内
食材
花椒叶 100g
花生油 适量
盐 适量
鸡蛋 1个
面粉 适量
淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把花椒叶洗衣净备用
  • 步骤 2/9
    鸡蛋打在碗里
  • 步骤 3/9
    加上适量的水搅匀
  • 步骤 4/9
    倒入面粉和淀粉，再加小许盐
  • 步骤 5/9
    搅拌均匀
  • 步骤 6/9
    搅好的面糊能挂在花椒叶上就行，不要太稠
  • 步骤 7/9
    锅里加油烧至六七成热
  • 步骤 8/9
    放上挂了糊的花椒叶翻炸至微黄
  • 步骤 9/9
    出锅装盘即可
小贴士

油炸食物时最好用花生油，专家提示，花生油耐高温性比其它油都要好一些。

发布于 2020-02-26
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