佛手姜糖饮：本方以佛手舒肝理气、健胃和中，生姜健胃止呕。佛手柑，或称佛手，为枸橼的变种，果实在成熟时各心皮分离，形成细长弯曲的果瓣，状如手指，故名。通常用作中药，或因其果形奇特，而作为观赏植物。近年来，佛手柑被大量制作成凉果食用及出售。
趁热饮用。