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蒜苗炒芋头
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大概我在等你

炒香芋时别直接下锅,多加这一步,不黏糊不沾锅,口感又好

时间:10-30分钟
食材
蒜苗 100g
芋头 300g
油 适量
盐 适量
红椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    红椒、蒜苗清洗后，切段，芋头去皮，清洗干净后切片（切好的芋头片忘记拍照了）
  • 步骤 2/6
    炒锅放油，下蒜苗翻炒3分钟
  • 步骤 3/6
    加入芋头片，继续翻炒
  • 步骤 4/6
    加入适量清水加盖焖至芋头熟透
  • 步骤 5/6
    加入椒丝稍炒片刻
  • 步骤 6/6
    加入调味料炒匀
小贴士

无技巧

发布于 2019-12-02
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