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南瓜大麦糯米粥
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发财dissipate

大麦，我们这里称为大麦仁，很贴切的称呼。喜欢大麦仁滑滑的口感，大麦仁的营养很丰富，功效很多，可以润肠、排毒等。将大麦仁与南瓜、糯米组合，煲出的粥既营养也保健，还很好喝。

时间:30分钟-1小时
食材
南瓜 250g
大麦 90g
糯米 90g
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    南瓜去皮去瓤。
  • 步骤 2/8
    备好大麦、糯米。
  • 步骤 3/8
    大麦、糯米洗干净用冷水浸泡30分钟。
  • 步骤 4/8
    南瓜洗干净切成滚刀块。
  • 步骤 5/8
    南瓜放入电饭煲内胆。
  • 步骤 6/8
    加适量水，内胆放入电饭煲。通电，调至1小时煮粥档煲。
  • 步骤 7/8
    开锅后放入浸泡后的大麦、糯米，继续煲。
  • 步骤 8/8
    煲至食材熟，断电，焖 几分钟后即可盛出享用。
小贴士

米浸泡后入锅，粥熟的快。

开水后将米入锅，粥熟的快。

发布于 2020-02-26
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