芹菜叶土豆汤
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滴卧嗣陕唾

这个汤做法很简单,而且汤中滋味鲜美,汤色艳丽,清香不腻。

时间:10分钟内
食材
土豆 2个
芹菜叶 50g
葱末 10g
精盐 1/2小勺
鸡精 1/2小勺
植物油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    土豆去皮清洗干净,芹菜叶洗干净放入碟中,葱切末。
  • 步骤 2/6
    把洗好的土豆用插菜板插成细丝。
  • 步骤 3/6
    锅里放油,油开后放入葱花爆香。
  • 步骤 4/6
    接着放入土豆丝 翻炒。
  • 步骤 5/6
    填入清水或者高汤,等汤开后,土豆也熟了,调味,放入精盐,鸡精即可出锅。
  • 步骤 6/6
    出锅后,放入香菜叶即可。
小贴士

1.插好的土豆丝最好用清水投下。

2.如果感觉水多了,就用水淀粉勾下欠。

发布于 2019-10-30
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