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土豆白菜梗
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-Anonymous__

这白菜梗上次炒没炒完，还剩有两片，土豆也没有什么东西可搭着炒了，把这两个就搭在一块吧，省得再另外起锅炒。加上辣椒，加点醋，酸酸辣辣的，还不错哦。

时间:10分钟内
食材
土豆 250g
白菜梗 150g
油 适量
盐 适量
干辣椒 适量
香菜 适量
醋 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    土豆去皮洗净切丝
  • 步骤 2/8
    白菜梗也切成丝
  • 步骤 3/8
    热油锅，放入干辣椒爆香
  • 步骤 4/8
    放入土豆丝炒
  • 步骤 5/8
    放白菜梗同炒
  • 步骤 6/8
    放盐和醋调味
  • 步骤 7/8
    撒上香菜段翻炒几下
  • 步骤 8/8
    起锅
小贴士

如果不想土豆在炒的时候粘锅，可以先用水泡一下，去掉土豆上面的淀粉

发布于 2020-02-27
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