方块状的年糕是家乡特产，比之寻常见的年糕，要软一些，也粘糯一些，冬天的时候，妈妈常常在煮白粥时，放几块进去，粥煮好了，年糕也软糯了，盛上一碗白粥，里面还有年糕躲在下面，那时候，是很惊喜呢，吃的时候，沾上白糖，甜甜糯糯的，好吃极了。如今，我喜欢用各式甜汤来搭配它，更添了甜食的底蕴，美味又耐饥。
红豆可以一次多煮些
年糕不太容易消化，一次性不要食用过多