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桂圆肉红枣炖鸡蛋
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聪郧采顿谙
桂圆、红枣、红糖都具有补气补血的功效,我又加入了玉米、鸡蛋,满满一大碗,饱腹又养颜。
时间:10-30分钟
食材
熟鸡蛋
1个
干桂圆肉
20g
红枣
30g
熟玉米粒
120g
红糖
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
桂圆肉泡发洗净,无核枣对剖开。。
步骤 2/8
锅中放适量水,加入红枣大火煮开。
步骤 3/8
玉米粒从冰箱拿出,鸡蛋去皮。
步骤 4/8
煮至红枣瓢浮汤汁变红。
步骤 5/8
加入玉米继续大火煮。
步骤 6/8
加入泡发的桂圆肉。
步骤 7/8
当红枣全部煮胀时,加入红糖。
步骤 8/8
加入切开的鸡蛋煮沸即可。
小贴士
桂圆肉也可不泡发,与红枣一同放进锅中煮。
发布于 2020-02-27
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