一直想做烧麦给家人吃，专门在好豆网上搜了一大堆烧麦菜谱来看，再结合着蛋饺的启发，创制了这一份“金玉烧麦”，好看又好吃，也不枉泡了几个月的好豆网吧。“金玉”是从色彩来取名的，外表的白色面皮是为“玉”，内里的金色蛋皮是为“金”，本想叫“金镶玉”的，可做好才发现其实是“玉镶金”，叫着拗口，还是叫“金玉烧麦”比较贴切吧。烧麦皮偷了个大懒，市场里买回来的大号饺子皮儿，自己擀一擀，捏捏就成。快捷营养，养眼养胃的“金玉烧麦”都“笑开口啦”～～
炒饭的时候用木勺子，更易炒散。
烫蛋皮用做蛋饺的方法最快捷，也最圆，大小也挺合适的。
放生抽炒糯米饭，这个是我爱的口味，糯米饭里汲进了生抽的盐味及香味，很好吃。