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黄金烧麦
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想表白jack

这次用土鸡蛋做的烧麦皮，颜色金黄，馅料鲜美多汁，很诱人，很好吃。

时间:30分钟-1小时
食材
猪肉末 200g
鸡蛋 3个
糯米饭 适量
葱 1段
姜 1块
肉馅调味汁 3汤匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    主料。
  • 步骤 2/6
    鸡蛋打散，煎成圆形蛋皮。
  • 步骤 3/6
    混合所有配料，拌匀成馅料。
  • 步骤 4/6
    将馅料包入蛋皮，包烧麦。
  • 步骤 5/6
    放入蒸锅，上汽后蒸10分钟即可。
  • 步骤 6/6
    成品。
小贴士

馅料里的糯米饭是提前蒸熟的，加了肉馅调味汁就不用加其他调料。

发布于 2019-11-05
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