红豆汤
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恨灵雕

红豆汤去湿,养心,平常要多喝哟。红豆性平、味甘酸,由于红豆性善下行,通利水道,古人有“多食令人瘦”的说法。红豆含热量低,富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,是典型的高钾食物,具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效,在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。

时间:30分钟-1小时
食材
红豆 150g
白砂糖 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    红豆洗净,加入适量清水,泡一晚上。
  • 步骤 2/5
    然后一起倒入煲中,大火煮沸。
  • 步骤 3/5
    再转中小火煮30分钟
  • 步骤 4/5
    最后加入白砂糖或者冰糖,关火焖15分钟
  • 步骤 5/5
    成品图
小贴士

红豆事先泡发,更容易煮熟。

发布于 2019-09-04
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