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西红柿炒鸡蛋
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小汤圆gnaw

最普通的家常菜：西红柿鸡蛋。一样能做出好味道！~

时间:10分钟内
食材
西红柿 200g
鸡蛋 4个
油 适量
盐 适量
葱 适量
鲜辣椒 3个
味精 适量
香油 适量
香菜 少许
姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料
  • 步骤 2/9
    先放油稍热
  • 步骤 3/9
    油热以后先放入搅拌好的鸡蛋，翻炒到金黄色
  • 步骤 4/9
    就是这种金黄色，但是不要煎糊了
  • 步骤 5/9
    然后放入葱姜和西红柿
  • 步骤 6/9
    西红柿稍熟以后放入鲜辣椒
  • 步骤 7/9
    辣椒稍微变色，放入香菜，然后放入盐。然后是味精，搅匀，停火，放香油，然后出锅
  • 步骤 8/9
    出锅~！~~！~！
  • 步骤 9/9
    好了。就是这个家常菜：西红柿炒鸡蛋
小贴士

技巧就是掌握火候

发布于 2019-09-04
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