做米饭吃的时候，我特别喜欢给家人做一道蔬菜汤下饭，汤也是最简单的一道菜，可以根据自己家里有的蔬菜和食材，任意发挥、任意搭配，做法也是超级简单，是我这烹饪新手最好掌握的，同时汤也可以调节我们的肠胃，荤素任意搭配，平衡饮食。黄心菜家里剩的不多，单独炒是不够一盘菜的，我就用它来做汤了，很好喝的。
蔬菜很容易熟，不要煮久，会破坏营养成分。