晚上同学要来,打电话的时候听她咳嗽的特别厉害。于是我就提前做了这道蜂蜜萝卜丝,她们来的时候正好也腌出汁水了,对止咳很有效的。蜂蜜加白萝卜的搭配,基本适合所有人群。制作方法也简单,而且整个制作过程不损失萝卜中的营养物质,还保持了新鲜萝卜的营养。这道菜特别适合干咳伴随消化不良的患者长期服用;另外,对长期吸烟的人也有润肺清咳的作用。萝卜有清热生津、凉血止血、化痰止咳等作用;蜂蜜则有润燥止咳的作用。
1.由于白萝卜有下气和消滞的作用,所以最好不要天天吃,因为过多地行气,就有耗气的可能。
2.大便溏稀、下肢发冷者更要慎食。