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辣炒黄豆芽
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你画的像坨屎

黄豆芽营养丰富，含蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等营养成分

时间:10-30分钟
食材
黄豆芽 350g
瘦肉 70g
油 适量
盐 适量
干辣椒 适量
酱油 适量
料酒 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
鸡粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好 肉和黄豆芽
  • 步骤 2/6
    豆芽焯熟 过几次凉水备用
  • 步骤 3/6
    肉切小丁 锅不放油 直接放肉丁煸炒 至肉色发白盛出
  • 步骤 4/6
    锅放入油， 干姜辣 ，爆香 辣椒刚一变色就好
  • 步骤 5/6
    放入豆芽， 肉丁，料酒，酱油， 盐 翻炒均匀
  • 步骤 6/6
    撒点葱花 鸡粉就可以出锅了
小贴士

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发布于 2020-09-09
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