搜索菜谱、食材
紫砂锅煲小米粥
13.3万 热度 845 收藏
迪掩露酚途

熬小米粥时,千万别直接下锅!关键这3步,米粥浓稠、米油多

时间:1-2小时
食材
小米 100g
水 700ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    新入紫砂锅一枚，清洗干净
  • 步骤 2/7
    小米淘洗干净
  • 步骤 3/7
    将淘洗干净的小米放入煲内
  • 步骤 4/7
    中火慢慢烧开
  • 步骤 5/7
    看到锅内开锅
  • 步骤 6/7
    改小火慢慢熬制一个小时
  • 步骤 7/7
    看到小米粘稠就可以美美的享用啦
小贴士

紫砂锅第一次用，要熬制一些小米，大米粥，让米油渗入煲内再使用

一定要小火慢慢炖制

很烫的砂锅忌放在冰冷的东西上面，易炸锅

发布于 2019-10-16
评论
相关菜谱