凉拌鱼腥草
7.6万 热度 144 收藏
自彼谂蚀壳_

凉拌鱼腥草,做法特别简单,吃起来清香脆嫩!

时间:10分钟内
食材
鱼腥草 200g
适量
剁椒 1勺
蚝油 1小勺
香醋 1大勺
鸡精 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将鱼腥草叶洗净,用凉开水过洗一遍。
  • 步骤 2/8
    将鱼腥草叶切碎。
  • 步骤 3/8
    将切好的鱼腥草叶放入碗中,放入剁椒。
  • 步骤 4/8
    加盐。
  • 步骤 5/8
    加蚝油调味。
  • 步骤 6/8
    加醋调味。
  • 步骤 7/8
    加鸡精增味。
  • 步骤 8/8
    调拌均匀,稍腌入味,即可食用。
小贴士

可以加少许香油或橄榄油,也可以不加。

发布于 2019-12-17
评论
相关菜谱