珊瑚菜花
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乄续约这一段情侯

这是我家经常做的一道菜,每一朵菜花都包裹的浓郁的番茄汁,酸甜适中回味无穷。而且这是一个很下饭的菜,小朋友也很喜欢吃。拌在米饭里,光看着就很有食欲。

时间:10分钟内
食材
菜花 1个
西红柿 1个
适量
适量
番茄酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    西红柿去皮切块
  • 步骤 2/5
    菜花掰小朵,用盐水浸泡半小时后捞出沥干水分
  • 步骤 3/5
    油热后炒西红柿和番茄酱
  • 步骤 4/5
    放入菜花,翻炒均匀后加水盖盖
  • 步骤 5/5
    最后放盐出锅
小贴士

炒菜花的时候焖的时间太长就会过火太绵,没有口感。

发布于 2020-02-06
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