抹茶星冰乐
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盼望crack

做起来非常简单快手的饮品,味道确是赞的没话说,香浓却又清爽,墙裂推荐一试哦!嫌打发一点点淡奶油的费劲,自己喝的话就可以偷个懒不要雪顶,直接喝哦,灰常棒哒~

时间:10分钟内
食材
冰块 130g
牛奶 70g
炼乳 30g
抹茶粉 2包
奶油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    冰块放入搅拌机;
  • 步骤 2/10
    加入牛奶;
  • 步骤 3/10
    炼乳;
  • 步骤 4/10
    放入抹茶粉;
  • 步骤 5/10
    稍微和液体先搅拌一下;
  • 步骤 6/10
    搅拌机低速混匀;
  • 步骤 7/10
    取出倒入杯中;
  • 步骤 8/10
    表面漂浮的是奶沫;
  • 步骤 9/10
    在表面小心的挤上打发的鲜奶油;
  • 步骤 10/10
    撒上适量抹茶粉做装饰。
小贴士

1.也可以事先用少量的热水将抹茶粉溶解后再加入一起搅匀,这样回混合的更加均匀,跟我一样喜欢偷懒的可以这样直接混合搅打,反正味道是超级棒哒~

2.我用的是喷射性的奶油,做星冰乐这种只要少量奶油的比较方便,不嫌麻烦的直接将淡奶油打发到可以裱花的程度挤上去就行了。

发布于 2020-03-19
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