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抹茶星冰乐
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邪钒孜浩瘸
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时间:10-30分钟
食材
抹茶粉 3克
牛奶 400ML
热水 50ML
炼乳 15ML
淡奶油 100克
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备3克抹茶粉和茶筅。
  • 步骤 2/13
    倒入50克热水。
  • 步骤 3/13
    用茶筅将抹茶粉和热水充分混合。
  • 步骤 4/13
    加入15克炼奶搅拌均匀。
  • 步骤 5/13
    九阳料理机内加入牛奶冰块。（提前将牛奶冻成冰块，这样口味才不会变淡）
  • 步骤 6/13
    倒入抹茶水。
  • 步骤 7/13
    盖上料理机盖子。
  • 步骤 8/13
    打成沙冰。
  • 步骤 9/13
    把打好的抹茶沙冰倒入杯中，100克淡奶油打发至7成，装入裱花袋中。
  • 步骤 10/13
    抹茶冰沙上挤上奶油。
  • 步骤 11/13
    筛入抹茶粉装饰。
  • 步骤 12/13
    插上抹茶棒装饰即可。
  • 步骤 13/13
    成品图
小贴士

如比较喜欢吃甜，可以多加些炼奶或蜂蜜。

发布于 2018-07-24
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